Nowy Szef Kuchni Sheraton Poznan Hotel
Z pocz膮tkiem wrze艣nia stanowisko Szefa Kuchni hotelu Sheraton w Poznaniu obj膮艂 Micha艂 Konwerski. W swojej nowej roli b臋dzie odpowiedzialny za tworzenie menu i zarz膮dzanie kuchni膮 hotelowych restauracji i barów oraz kreowanie oferty dzia艂u bankietów i cateringu.
Micha艂 Konwerski pochodzi z Warszawy, w bran偶y gastronomicznej pracuje od 13 lat. Karier臋 zaczyna艂 w warszawskich hotelach mi臋dzynarodowych sieci. Kolejnym etapem w jego karierze by艂a praca na Stadionie Narodowym w Warszawie. Mia艂 tam okazj臋 gotowa膰 dla najwa偶niejszych osób w pa艅stwie, ich mi臋dzynarodowych go艣ci oraz licznych gwiazd muzyki i sportu. Przed do艂膮czeniem do zespo艂u Sheraton Poznan Hotel, Szef Micha艂 zarz膮dza艂 gastronomi膮 Hotelu Ar艂amów w Bieszczadach. Pe艂ni艂 równie偶 rol臋 ambasadora polskiej kuchni, popularyzuj膮c rodzime smaki podczas podró偶y po ameryka艅skich uniwersytetach.
Przygotowuj膮c dania, Micha艂 stawia przede wszystkim na najwy偶sz膮 jako艣膰 produktów, gdy偶 jak wierzy, to w艂a艣nie odpowiedni dobór sk艂adników le偶y u podstawy sukcesu ka偶dego dania. Ceni kuchni臋 francusk膮 i jej wp艂yw na nowoczesn膮 sztuk臋 kulinarn膮.
Wolne chwile najch臋tniej sp臋dza przemierzaj膮c miasto na samodzielnie z艂o偶onym retro rowerze.
Sheraton Poznan Hotel to 5-gwiazdkowy obiekt po艂o偶ony w centrum Poznania, naprzeciwko Mi臋dzynarodowych Targów Pozna艅skich. Hotel posiada 180 pokoi i apartamentów, zaplecze konferencyjno-bankietowe z 6 salami konferencyjnymi oraz pi臋tro Sheraton Fitness. Na parterze hotelu mie艣ci si臋 pub SomePlace Else, restauracja Fusion oraz Qube Vodka Bar & Cafe. Hotel zarz膮dzany jest przez sie膰 Starwood Hotels & Resorts, która obecnie posiada w Polsce 6 obiektów. Oprócz pozna艅skiego Sheratona s膮 to: Sheraton Warsaw Hotel, Sheraton Grand Kraków, Sheraton Sopot Hotel, the Westin Warsaw oraz warszawski Bristol, a Luxury Collection Hotel.
Publikowanie, modyfikowanie i kopiowanie zawarto艣ci strony lub jej cz臋艣ci bez zgody w艂a艣ciciela portalu jest zabronione.